Visita de Jonay y Joana · · 1:59
Guachinche La Esperancera
Les encantóGuachinche · Santa Cruz de Tenerife
Ficha, horario y cómo llegar y horario«Yo quiero comer rico, canario y calentito.»
5 platos · 4 les encantaron
Lo que pidieron
- Croquetas de papas, piñas y costillasCroquetas hechas con papas, millo (maíz) y costillas, servidas como entrante.
- TopEscaldón de gofioPlato típico canario hecho con gofio.
- TopRopa viejaPlato canario que recuerda al puchero sevillano, con calabaza, patata y yuca.
- TopCarne cabraCarne de cabra con una salsa de color que recuerda a la cola de toro.
- TopPolvitoPostre canario.
Si vas, pide…
Escaldón de gofioPlato típico canario hecho con gofio.
Ropa viejaPlato canario que recuerda al puchero sevillano, con calabaza, patata y yuca.
Citas literales del vídeo
Lo que dicen en el vídeo
- Positivo
«No he podido venir con mejor traductora del canario.»
- Positivo
«Si yo tengo el chiquito pelete. Hay dos mantas esperanas y no las hemos cogido nosotros. Está rico esto entrado ahora mismo que lo vea.»
- Positivo
«A mí me encanta el cuchare.»
- Positivo
«Ay, señor, esto sí que me gusta a mí. Esto es el puchero en Sevilla. Claro. Esto es una maravilla. Te quita un resfriado, te lo quita todo.»
- Positivo
«Qué bien cocina. Estás comiendo rico en Canarias, ¿eh? Muy bueno. Y hoy calentito.»
- Positivo
«Buenísima ese cardo. Esta mo al pan bomba.»
- Positivo
«A mí este plato me ha enamorado. Muero, muero con el polvito este. Mmm, es una delicia.»
Visita del
La visita, en resumen
La visita a Guachinche La Esperancera fue una experiencia muy positiva, destacando la autenticidad y el sabor de la comida canaria tradicional. A pesar del mal tiempo, el ambiente cálido y los platos reconfortantes, como el escaldón y la ropa vieja, hicieron de la cena una maravilla. La atención y la calidad de la comida fueron excepcionales, dejando a los comensales encantados.
- 5 platos4 les encantaron
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