Conexión real con la tierra
Visitamos, probamos y contamos lo que vivimos. Cada ficha sale de una visita en persona.
Sobre nosotros
Somos los creadores de Guachinches Modernos, el proyecto que ha revolucionado la forma de descubrir y disfrutar la gastronomía canaria.
Con más de 500.000 seguidores en redes sociales y una comunidad que crece cada día, nos hemos consolidado como referentes gastronómicos en el archipiélago, llevando la esencia de nuestros sabores a TikTok, Instagram, Facebook y YouTube.
Nuestra misión es sencilla: conectar a las personas con la auténtica cocina local — desde los rincones más tradicionales hasta las propuestas más innovadoras.
Además, estamos detrás de Dónde Comer Canarias, una de las guías gastronómicas más seguidas del archipiélago — contenido original, cercano y de alto impacto.
Producto
Creamos una app única que funciona como guía gastronómica local de las islas, diseñada para ayudarte a descubrir los mejores lugares donde comer, con recomendaciones reales, mapas interactivos y valoraciones honestas.
Es más que una app: es una comunidad de amantes del buen comer en Canarias.
Visitamos, probamos y contamos lo que vivimos. Cada ficha sale de una visita en persona.
TikTok, Instagram, Facebook y YouTube — la comunidad nos escribe, nos sugiere y nos corrige.
Marcamos tendencias, levantamos negocios locales y damos voz a los que cocinan con producto de la isla.
Trabajamos con restaurantes, productores y eventos culturales que respetan la tradición canaria.
Guachinches Modernos no es solo una cuenta de comida. Es un movimiento. Una forma de vivir Canarias bocado a bocado.
Cada semana subimos un guachinche o restaurante nuevo. Si quieres verlos antes de que se publiquen aquí, estamos en directo en:
Si conoces un guachinche o restaurante que merezca estar aquí, escríbenos por Instagram o sugiérenoslo. Vamos en persona antes de reseñar nada.
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