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Visita de Jonay y Joana · · 0:56

Guachinche Calderito de Mila

Les encantóRestaurante · La Matanza

«hoy comemos en este lugar donde toda su comida es casera y elaboran hasta su propio pan»

Horario sin confirmarFicha, horario y cómo llegar y horario

6 platos · 5 les encantaron

Lo que pidieron

  • TopPan caseroPan elaborado en el propio local, servido recién hecho y caliente, solo o con mojo
  • TopQueso frito con miel y nuecesPrimer entrante: crujiente por fuera, fundido por dentro, con contraste dulce-salado
  • TopHuevos rotosNo son unos huevos rotos cualquiera: además de los ingredientes de siempre llevan cebolla y carne a la brasa
  • TopSancocho venezolanoCaldo contundente servido con una arepa para acompañar
  • Carrillada
  • TopMar y tierraPlato para dos personas (o tres/cuatro si se piden entrantes) con mejillones, langostinos, chipirones, calamares, pollo y ternera

Si vas, pide…

  • Pan caseroPan elaborado en el propio local, servido recién hecho y caliente, solo o con mojo

  • Mar y tierraPlato para dos personas (o tres/cuatro si se piden entrantes) con mejillones, langostinos, chipirones, calamares, pollo y ternera

  • Sancocho venezolanoCaldo contundente servido con una arepa para acompañar

Citas literales del vídeo

Lo que dicen en el vídeo

  • Positivo
    «tienen vistas al mar y también al Teide»
  • Positivo
    «crujiente por fuera, fundido por dentro y el contraste dulce salado buenísimo»
  • Positivo
    «el local es enorme, ideal para eventos y a veces tienen música en vivo»
  • Ojo
    «apunta, no disponen de datáfono pero sí pago por Bizum»

Visita del

La visita, en resumen

Visita al Calderito de Mila, en La Matanza, un local amplio con vistas al mar y al Teide donde toda la comida es casera e incluso hacen su propio pan. Destacan el queso frito con miel y nueces, unos huevos rotos con cebolla y carne a la brasa, el sancocho venezolano con arepa y un mar y tierra enorme con mariscos y carnes. Valoración muy positiva; el único inconveniente es que no tienen datáfono, aunque aceptan Bizum.

  • 6 platos5 les encantaron
  • 0:56de vídeo

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