Por Guachinches Modernos
La visita al Guachinche La Cuadra en Santa Úrsula es muy positiva, destacando la calidad de la morena frita sin rebozar y las papas fritas naturales. Se elogia la selección de productos de Canarias y el vino de cosecha propia. Aunque hay un debate sobre las papas arrugadas y una crítica a los escaldones modernos, la experiencia general es de alta calidad y autenticidad.
Visita a El Moral, un restaurante íntimo de solo 7 mesas en el centro de Santa Cruz de Tenerife que los creado
