Visita de Jonay y Joana · · 1:25
Kazoku Tenerife
Les encantóRestaurante · Santa Cruz de Tenerife
Horario sin confirmarFicha, horario y cómo llegar y horario«Este está para no mojarme entre los 10 mejores japos de Tenerife con diferencia»
9 platos · 7 les encantaron
Lo que pidieron
TopNigiri de huevo de codorniz y trufa frescaNigiri con yema de huevo de codorniz y trufa fresca de temporada
TopNigiri de vieiraNigiri de vieira con yema de huevo
TopUsusukuri de lubinaLubina acompañada de leche de tigre, pico de gallo y copo en tempura; recomendado comer con cuchara. Fue de invitación
TopTartar de toroCon gazpacho verde, trufa fresca y sorbete de hierbabuena. Fuera de carta
TopUramaki de langostinos en tempura
TopUramaki de salmónSalmón y aguacate por dentro, salmón flambeado por encima, salsa kimchi y huevas de trucha
TopSteak tartarAromado con yema de huevo de codorniz, con sabor a flambeado
PanalPostre
Cacao en texturaPostre
Si vas, pide…
Nigiri de vieiraNigiri de vieira con yema de huevo
Ususukuri de lubinaLubina acompañada de leche de tigre, pico de gallo y copo en tempura; recomendado comer con cuchara. Fue de invitación
Tartar de toroCon gazpacho verde, trufa fresca y sorbete de hierbabuena. Fuera de carta
Citas literales del vídeo
Lo que dicen en el vídeo
- Positivo
«Miren qué obra de arte»
- Positivo
«¿Cómo está esto, Lourdes? Esto está de loco»
- Positivo
«Si el anterior estaba espectacular, este dicen que está mejor»
- Positivo
«Para nosotros siempre en la lista top»
Visita del
La visita, en resumen
Visita a Kazoku Tenerife, un japonés en el centro de Santa Cruz que el creador sitúa entre los 10 mejores de la isla. Destacan los nigiris de trufa y vieira, el ususukuri de lubina, el tartar de toro y los uramakis, con producto de temporada y varios platos fuera de carta. La cena para 4 personas costó 165,30 €, con valoración muy positiva de principio a fin.
- 9 platos7 les encantaron
- 1:25de vídeo
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