C. Juan Sebastián Elcano, 7, 35250 Ingenio, Las Palmas, España
El Guachinche de Melo es una nueva apertura en Gran Canaria con un ambiente de casa antigua canaria y terraza. Aunque la comida fue calificada como normalita y las raciones escasas, algunos platos como las papas del Mar y el calamar sahaano fueron bien recibidos. Un punto negativo es la ausencia de vino a granel.
