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Visita de Jonay y Joana · · 1:01

Bodegón Yumar

Les encantóBodegón · Santa Úrsula

«Hoy vamos a comer cochino negro, la especialidad de la casa»

Horario sin confirmarFicha, horario y cómo llegar y horario

12 platos · 7 les encantaron

Lo que pidieron

  • TopCochino negroEspecialidad de la casa; uno de los sitios más nombrados de la isla para cochino negro
  • TopVino de la casaVino elaborado por ellos mismos
  • Pan caseroLlega calentito a la mesa
  • TopSopa de la abuelaSopa tradicional que el creador echa de menos
  • Queso con higos pasadosEntrante de queso acompañado de higos pasados
  • GarbanzasGuiso canario de garbanzas
  • TopPapas pintasPapas de la tierra, destacadas como muy buenas
  • TopCarrilleras ibéricasRecomendadas por la casa; muy blandas y sabrosas, con salsa, aceitunas y zanahoria
  • TopRación de bistecBandeja generosa; pedida para tres personas y comieron más
  • TopArroz con lechePostre tan bueno que pidieron dos raciones más
  • TimbaPostre casero
  • Milhojas de cremaPostre casero

Si vas, pide…

  • Cochino negroEspecialidad de la casa; uno de los sitios más nombrados de la isla para cochino negro

  • Vino de la casaVino elaborado por ellos mismos

  • Ración de bistecBandeja generosa; pedida para tres personas y comieron más

Citas literales del vídeo

Lo que dicen en el vídeo

  • Positivo
    «Si te gusta el vino, este que elaboran ellos es un espectáculo»
  • Positivo
    «Si se habla de cochino negro, uno de los lugares más nombrados de toda la isla sin duda es este»
  • Positivo
    «Está buenísima, súper blandita y sabrosa la salsa»
  • Positivo
    «El arroz con leche estaba demasiado bueno, tuvimos que pedir dos más»
  • «Vete con reserva porque antes de abrir ya había cola»

Visita del

La visita, en resumen

Bodegón Yumar, en Santa Úrsula, es un clásico abierto desde 1962 y gestionado por César desde hace 30 años, famoso en toda la isla por su cochino negro y su vino de elaboración propia. La visita destaca por raciones enormes y platos caseros como las carrilleras ibéricas, las papas pintas o las garbanzas, rematados con postres tan buenos que repitieron el arroz con leche. Solo abre viernes para cena y sábado y domingo para almuerzo, y conviene reservar porque se llena antes de abrir.

  • 12 platos7 les encantaron
  • 1:01de vídeo

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